5月の暮らし
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潮干狩り |
| 母の日の贈り物選び |
| ジャム作り |
| 夏物衣類の準備 |
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ゴールデンウィーク 鯉のぼり 五月人形 柏餅 青梅 新茶
田植え 一番茶 余花 五月晴れ |
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5月の花
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カーネーション、あやめ、すずらん、水芭蕉、牡丹、トルコギキョウ
花水木、藤 薔薇(バラ)、白詰草(シロツメグサ)、鈴蘭(スズラン)
ライラック |
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旬の食材
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たけのこ キャベツ さやえんどう 春菊 蕗(ふき)
蕨(わらび) 玉ねぎ アスパラ グリーンピース きゅうり
そらまめ トマト 茄子(なす)
蛤(はまぐり) 鰆(さわら) 鯵(あじ) いさき 鰹(かつお)
真鯛(まだい) 鱒(ます) |
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時候の挨拶
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残春の候 晩春の候 惜春の候 新緑の候 若葉の候 薫風の候 暮春の候
初夏の候 軽暑の候 緑したたる 木々の緑も鮮やかに
青葉香る頃となり 青葉のみぎり 向夏のみぎり 風薫る五月
新緑が目にしみて 風薫る爽やかな季節となりました |
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豆知識
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鯉のぼり
端午の節句 に「鯉のぼり」を立てるようになったのは、江戸時代の中頃といわれています。
「鯉の滝登り」という言葉はご存知ですよね。
中国の黄河の中流に激流が連なった難所があり、そこは「竜門」と呼ばれていました。
下流からいろいろな魚が群れをなしてさかのぼってきますが、
鯉だけが滝を登りきって竜になるという故事です。
このことから、鯉は立身出世のシンボルとされました。
普通、縁起がいいとされるものは食べることが多いですが、この場合、鯉を食べるのでなく、なぜ「鯉のぼり」として飾ったのでしょうか。
鯉が滝を勢いよく登る様をイメージして「鯉のぼり」としてを飾るようになったとされていますが、男子誕生の喜びを世間に広く知らせるために戸外に立てられるようになったからのようです。でも、これがどんどん華美に競い合うようになり、屋外に鯉のぼりを飾ることは禁止されました。火事の消火活動の邪魔になるという理由もあったようですけど。 |
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5月の暮らしに関連したリンク
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・日本国憲法
・子どもの日のレシピ(キッコーマン)
・手作りジャム入門 (アオハタ)
・全国潮干狩りガイド(BIGLOBE) |
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