日本の行事・暦を気軽に楽しく生活に取り入れてみませんか。 koyomigyouji.infoseek.ne.jp
気軽に、楽しく取り入れよう
日本の行事・暦

「日本の行事・暦」のTOP
国民の祝日・休日
年中行事・節句
二十四節気・雑節
月別
お祝い事
日本の祭り
行事食
元号・西暦・年齢早見表
季節の花
旬の食材
お正月あれこれ
ことわざあれこれ
リンク



 日本の行事・暦行事食 サイトマップ

行 事 食

行事食とは、季節折々の伝統行事などの際にいただく料理、特別な行事の時の華やいだ食事のことをいいます。
それぞれの旬の食材を取り入れたものが多く、季節の風物詩の一つにもなっています。
まず思いつくのは正月のおせち料理ですが、行事ごとに受け継がれてきた料理があります。
地域によってお祝いの仕方が違うように、料理もいろいろとあるようですが、代表的なものを紹介します。
食のカレンダーとしても参考になさって下さい。

【PR】 高島屋のお歳暮 2009 鍋特集

1月 正月 1日〜7日 おせち料理  雑煮   
※おせち料理、雑煮をいただくのは三が日
人日 7日 七草がゆ
鏡開き 11日 おしるこ
小正月 15日 小豆粥
二十日正月 20日 小豆粥
2月 節分 3日 福豆  恵方巻き  (鰯)
初午 6日 いなり寿司
3月 桃の節句 3日 ちらし寿司  蛤(はまぐり)のお吸い物  白酒  菱餅
ひなあられ
春分の日 20日 ぼた餅
4月 花見 花見団子
5月 端午の節句 5日 柏餅  ちまき
6月 夏至 21日 タコ(関西地方)
7月 七夕 7日 そうめん
お盆 15日 精進料理  白玉団子  そうめん  型菓子
土用の丑の日 19日 うなぎ  土用餅 
8月 お盆(月遅れ) 15日 精進料理  白玉団子  そうめん  型菓子
9月 重陽の節句 9日 菊酒  栗ごはん
秋分の日 23日 おはぎ
10月 十五夜 3日 月見団子  栗ごはん  豆  里芋
十三夜 30日 月見団子  栗ごはん  豆
11月 七五三 15日 千歳飴
12月 冬至 22日 かぼちゃ  小豆粥
大晦日 31日 年越しそば
 
※日付は2009年(平成21年)のものです。

離乳食がおわった後はバランスGoodな幼児食【ベネッセの食材宅配】

TOP 国民の祝日・休日 年中行事・節句 二十四節気・雑節 月別 お祝い事 日本の祭り
行事食 元号・西暦・年齢 早見表 季節の花 旬の食材 お正月あれこれ ことわざあれこれ リンク
Copyright(C)2009 koyomigyouji. All Rights Reserved.